بهترین پادکستها درباره قهوه که نباید از دستشون بدی

اگه دنبال بهترین پادکستها درباره قهوه هستی و دوست داری بیشتر دربارش بدونی، اینجا جای درستی اومدی!
پادکستها یه راه عالی برای یادگیری هستن و اگه تا حالا پادکست گوش نکردی، شاید برات سوال باشه پادکست چیه و چرا پادکست گوش کنیم؟ پادکستها یه روش راحت و جذاب برای یادگیری چیزای جدیدن، مخصوصاً درباره موضوعات جذابی مثل قهوه. کلی پادکست هست که درباره تاریخچه قهوه، آموزش باریستایی، دستگاههای قهوهساز و کلی چیزای دیگه که به دنیای قهوه مربوط هست صحبت میکنن.
توی این پست چندتا از بهترین پادکستهای قهوه رو معرفی کردم که میتونی با گوش دادن بهشون حسابی اطلاعاتت رو بالا ببری و بیشتر از قبل از قهوه لذت ببری.
لیست بهترین پادکست ها درباره قهوه
در ادامه یه لیست از پادکستهایی که درباره قهوه تولید شدن رو برات اماده کردم، این پادکستها درباره همه چی از روشهای دمآوری قهوه گرفته تا داستانهای جذابش حرف میزنن. اگه دوست داری تو مسیر یادگیری دنیای قهوه بیشتر غرق بشی حتما این پادکستهارو گوش کن.
1. میلارد – پادکست قهوه تخصصی
سعید عبدینسب توی پادکست میلارد از پایه به قهوه تخصصی میپردازه و هرچی جلوتر میره مباحث پیچیدهتر و تخصصیتری رو آموزش میده.
اگه تازهکار باشی، ممکنه بعضی از اپیزودها برات سنگین باشه، چون این پادکست بیشتر مناسب افرادیه که میخوان عمیقتر وارد دنیای قهوه بشن.
2. به توان قهوه
پادکست به توان قهوه یه پادکست جذابه که توش میزبان با آدمهایی صحبت میکنه که توی مسیر زندگیش بهش کمک کردن یا توی دنیای قهوه تخصص و تجربه دارن.
موضوعات این پادکست حول محور قهوه میچرخه، اما فقط محدود به خود قهوه نیست، بلکه به آدمهایی که توی این صنعت فعالن و داستانها و تجربههای جالبی دارن هم پرداخته میشه. اگه عاشق قهوهای و دوست داری هم درباره قهوه بیشتر بدونی و هم از مسیر و تجربههای آدمهای این حوزه الهام بگیری، این پادکست میتونه برات حسابی جذاب باشه.
3.نیچر لرن
توی پادکست نیچر لرن از چیزای ساده مثل انتخاب دونه قهوه و روشهای دمآوری خونگی گرفته تا مباحث حرفهایتر مثل کالیبراسیون اسپرسو و بررسی قهوههای اینفیوژ صحبت میشه. خلاصه که یه دنیای جذاب برای یادگیری قهوه تخصصیه و میتونه حسابی اطلاعاتتون رو بالا ببره.
4. تجربیات قهوه با سعید
سعید عبدی نسب توی این پادکست درباره مسائل عمومیتر قهوه صحبت میکنه و به کسایی که تخصص یا اطلاعات زیادی درباره این دنیا ندارن اطلاعات مفیدی رو ارائه میده، از اینکه توی خونه چطور قهوه استاندارد و خوبی رو توی خونه دمآوری کنیم گرفته تا درباره کتاب هایی که درباره قهوه هستن صحبت میکنه.
5. کافی ماه
6. قهوه امریو
7. باریستاک
8. قهوه باز | ghahve baazz
پیمان اسماعیلی پادکست قهوهباز رو راه انداخته و ایدهش هم از جایی شروع شد که دید خیلی از دوستاش قهوهخورن ولی اطلاعاتشون درباره دنیای قهوه خیلی کمه، واسه همین تصمیم گرفت این پادکست رو بسازه تا آدمایی که چیز زیادی از قهوه نمیدونن یه راهی برای یادگیری داشته باشن.
نکته جالب اینه که خود پادکستر هم هنوز توی دنیای قهوه تازهکاره و گاهی اسم قهوهها و اصطلاحات رو اشتباه میگه!
تا الان فقط دو اپیزود از این پادکست منتشر شده، ولی اگه دوست داری یه نگاه تازه و غیرحرفهای به قهوه داشته باشی، شاید برات جالب باشه.
9. ماجراجویی قهوه | Adventure of coffee
محمدرضازارع از داستان آشناییش با دنیای قهوه صحبت میگه از اینکه چطور به این حوزه علاقمند شده و کم کم توی کافه کار کرده و متوجه شده چقدر عاشق قهوهست. همین علاقه باعث شد که تصمیم بگیره یه پادکست بسازه و اطلاعاتش رو با بقیه به اشتراک بذاره. اما متاسفانه فقط 3 اپیزود از این پادکست منتشر کرده و دیگه بیخیال شده!
10. چرا خامه نمیده
علی انوری توی این پادکست درباره قهوه تخصصی و تجربههای خودش توی این دنیا صحبت میکنه. محتواش میتونست برای عاشقان قهوه خیلی مفید باشه، ولی متأسفانه فقط 2 اپیزود ازش منتشر شده و دیگه ادامه نداده!
11. قهوه به زبان ساده
12. کافی پلاس | coffee plus
رضا پورمحمودیان توی این پادکست از همهچیز درباره صنعت کافه و نوشیدنی حرف میزنه. از باریستایی شروع کرده و حالا مدرس هستو دورههای آموزشی داره، حتی در زمینه مشاوره و راهاندازی کافه هم فعالیت میکنه. اگه به دنیای کافهها علاقه داری، این پادکست میتونه برات جالب باشه.
13. پادکافی کست | PodCoffeeCast
14. تمام تک
اگه به تجهیزات مرتبط با قهوه علاقه داری، بهادر جعفری و سینا نباتی توی این پادکست قراره کمکت کنن. توی تمامتِک از بررسی و مقایسه دستگاههای قهوه گرفته تا تحلیل بازار خرید و فروش و حتی اخبار و نمایشگاههای مرتبط با این صنعت رو پوشش میدن. همچنین درباره تعمیر و نگهداری تجهیزات قهوه مثل اسپرسو ماشین، آسیاب قهوه، رُستر و… صحبت میکنن تا بهت کمک کنن بهترین انتخاب رو برای تجهیزات کافیشاپت داشته باشی.
15. رادیو ژاو | XavRadio
مجتبی از کارخونه قهوه ژاو این پادکست رو تولید میکنه و اطلاعات فوقالعادهای از دنیای بزرگ قهوه رو در اختیار شنوندهها میذاره. اگه دنبال یه پادکست جذاب و مفید درباره قهوه هستی، رادیو ژاو حتماً ارزش شنیدن داره.
اگه پادکستی رو میشناسی که توی این لیست اسمش نیست حتما اسمشو کامنت کن تا به این لیست اضافه بشه.